머핀


 입이 심심했다. 베이킹 안한지도 오래 되었겠다.
계란,밀가루,우유,버터 아주 기본적인 재료들로 플레인 머핀을 만들었었다.
나쁘진않은데 먹다보니 금방 질렸다.
그래서 다 먹고 똑같은 반죽에 재료를 좀 더 추가해서 다시 구웠다.


원래 레시피에서 설탕을 좀 줄이고 초코칩,오렌지필,호두를 넣었다.
초코칩은 어중간하게 남길래 다 털어넣었더니 양이 좀 많았고
오렌지필은 찐득하게 씹히는맛을 그닥 좋아하진않아 오렌지 향과 맛만 약간 나게 넣었다.
호두는 나름 넣는다고 넣었는데 잘 보이진않는다.

아무튼 먹다보면 초코맛도 나고 오렌지향도 나고 호두 씹는맛도 있고 맛있게 잘 먹었다.

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